Ibiza é um dos destinos mais procurados no verão europeu.
A temporada está prestes a começar, e se você vai em busca de praias e badalação, já tem provavelmente a sua listinha de preferidos.
Mas se você quer saber onde encontrar boa comida, estas são as dicas dos melhores restaurantes do balneário espanhol.
Sublimotion
Em La Playa d’en Bossa, o Sublimotion é um restaurante que entrou para o noticiário como uma das mais caras experiências gastronômicas de todos os tempos.
É recomendável fazer reserva com bastante antecedência, porque a casa só atende 12 clientes por noite!
Fica localizado no Hard Rock Hotel, que também é novo em Ibiza.
O chef é o famoso e estrelado Paco Roncero. O menu, de cerca de 20 pratos, custa 1503 euros por pessoa. Isso sem incluir a carta de vinhos, que também pode acompanhar os 20 pratos no wine pairing.
Vá somente se você for realmente um fanático por experiências gastronômicas únicas e, é claro, se você tiver preparado financeiramente para este estrago no seu bolso, com a promessa de um menu luxuoso, com estímulos visuais, auditivos e aromáticos!
Kumharas
Procurando por algo mais relaxed?
O Kumharas é descrito como um espaço múltiplo para todas as pessoas. Hippy, num espírito de ilha deserta, festa na praia e luxo relaxado, tudo-junto-e-misturado.
Fica a poucos metros da baía de San Antonio e tem uma das melhores vistas do pôr-do-sol de Ibiza.
Relaxe com um coquetel, aproveite a mistura de sabores e tome parte nos workshops de percussão, capoeira ou dança africana.
Não? Então relaxe no terraço e aproveite para admirar o sol deixando o céu laranja, enquanto você se prepara para a noite que está por vir.
Menu variado, rico em imaginação, com inspiração de outros países, com pratos como Tandoori Chicken Skewers, lagostins Tempura e tacos de atum vermelho.
Hacienda na Xamena
O Eden Restaurant and Bar está localizado no hotel Hacienda na Xamena e é mais um “it” lugar para visitar.
O restaurante ocupa diversos níveis de terraços, para que cada mesa possa admirar as espetaculares vistas do mar e, é claro, os famosos sunsets da ilha.
O conceito do restaurante é o “fooding” (food + feeling), onde comer ao ar livre envolve novos sabores e sensações. Um ambiente de música, desfiles e DJs completam o luxo do lugar. Menu voltado para o mediterrâneo.
Cotton Beach Club
Talvez o mais relaxed de todos, mas com conforto garantido, com 100% algodão, é tudo branco.
O Cotton Beach Club também é novo na cidade e tem como vantagem a vista do pôr-do-sol no mar mediterrâneo, com uma lista extensa de coqueteis, comida fabulosa e entretenimento de primeira.
Fica a 40 metros acima do nível do mar, num terraço maravilhos, com vistas incríveis. Esteja preparado para ficar estarrecido com a beleza.
A comida é de várias partes do mundo, especialmente bolinhos de peixe da Noruega, paella de Valência, mariscos da França e pizza super fina da Itália.
Preparado para Ibiza? Verão europeu na veia? Aproveite as dicas e planeje sua viagem agora mesmo!
