Comidas típicas da Irlanda: conheça 6 pratos tradicionais
Nem só de cervejas e pubs vive a Ilha Esmeralda. Neste artigo, separamos 6 deliciosas comidas típicas da Irlanda. Confira!
Você pode até não ouvir muito falar sobre as comidas típicas da Irlanda porque, realmente, a culinária irlandesa não é tão famosa quanto a de outros países.
Mas isso não significa que a comida do país não seja boa. Muito pelo contrário! Algumas comidas típicas da Irlanda são de comer rezando – e podemos provar!
Uma forte característica presente nas comidas típicas da Irlanda é a simplicidade, porque geralmente são feitas com poucos ingredientes. E é justamente isso que torna a culinária irlandesa única!
Confira abaixo alguns pratos típicos da Irlanda que valem a pena provar!
Comidas típicas da Irlanda
Separamos 6 pratos que fazem parte da cultura e tradição do país. Afinal, nem só de cervejas famosas e pubs vive a Irlanda.
Confira abaixo as riquezas gastronômicas da Ilha Esmeralda.
Shepherd’s Pie (Torta do pastor)
Essa torta é praticamente o escondidinho dos irlandeses.
Ela é um gratinado de carne moída coberta por uma camada de purê de batata.
A shepherd’s pie é um prato típico da Irlanda muito consumido no jantar. A receita vai evoluindo de família em família, porque cada uma tem o seu próprio jeito de incrementar o prato.
Fish and Chips
Esse é um clássico da cultura e da culinária irlandesa, assim como também é na Inglaterra e na Austrália.
O fish and chips, como o nome já sugere, é composto por peixe frito empanado com batata frita.
É um prato bem consumido no dia a dia pelos irlandeses. É como o nosso “arroz com feijão”, aqui no Brasil.
Boxty
Trata-se de uma panqueca de batata.
Aliás, a batata é muito consumida na Irlanda. E não só como acompanhante, mas como uma refeição mesmo!
O Boxty é um prato bem típico da região de Donegal, Mayo e Sligo. Mas, em Dublin, também faz parte do menu dos locais.
Existe até um restaurante especializado nesse prato típico da Irlanda: o Boxtyhouse.
Chicken Roll ou Breakfast Roll
Esse é o prato mais consumido pelos irlandeses!
O clássico chicken roll consiste em um pão baguete, com manteiga ou maionese, frango empanado e alface.
Existe também o breakfast roll, que é simplesmente um pão baguete com os ingredientes do irish breakfast. Provaria?
Muitos irlandeses acabam optando por comer um lanche rápido na hora do almoço. Então, esses dois sanduíches substituem uma refeição.
Champ
Mais uma vez, temos batatas presentes: o Champ é um saboroso purê de batatas.
É bem parecido com o nosso purê brasileiro, mas conta com alguns ingredientes a mais.
São acrescentados salsinha e pimenta preta, além de molho e temperos que dão um toque especial neste prato típico irlandês.
Colcannon
Mais um prato típico muito consumido no país. Ele é feito com repolho, batatas e alho.
As batatas são amassadas e temperadas e misturadas com cebola dourada na manteiga e creme de leite.
Depois, essa mistura vai cobrir um repolho picado em pedaços grandes. Esse prato geralmente é servido com bacon, carne ou manteiga.
Conheça essas e outras comidas típicas da Irlanda durante um intercâmbio!
Ficou com água na boca com essas comidas típicas da Irlanda?
Então, que tal provar tudo isso pessoalmente? Programe já a sua viagem com a Intercultural e descubra tudo o que a Ilha Esmeralda tem para oferecer!
Entre em contato com a Intercultural e saiba mais!
